6.12.17

19 ημέρες μέχρι τα Χριστούγεννα...

Σαν τη διαφήμιση του γνωστού παιχνιδομάγαζου ακούγομαι, αλλά ναι, μας έμειναν 19 ημέρες μέχρι τα φετινά Χριστούγεννα και Δόξα το Θεό, καταφέραμε να στολίσουμε αλλά και να φτιάξουμε τους πρώτους μας κουραμπιέδες. Και γράφω πρώτους γιατί πραγματικά δεν ξέρω...
Δεν έχω αποφασίσει ακόμη τι θέλω...κι' αν θέλω...να φτιάξω φέτος τα παραδοσιακά μας γλυκά.
Θα κάνω ότι μπορώ...




Με "τρέχουν" πολλά και εγώ τρέχω ακόμη περισσότερο από μόνη μου! Είμαι "αυτοτρεχούμενη" όπως λέει ο άντρας μου :-((




Αφού να φανταστείτε ότι όταν ολοκλήρωσα με το στόλισμα προχθές, έπαθα μια τρελή αλλεργία στα μάτια (2η φορά από το καλοκαίρι) και παλεύω με διάφορα φάρμακα και βότανα για να την ξεπεράσω.
"Αυτοτρεχούμενη" δεν με λες... Ή μήπως με λες;



Καλά Χριστούγεννα να έχουμε λοιπόν όλοι μας. Με τα πάνω μας και με τα κάτω μας... κι' ας προσπαθήσουμε να συμπαρασταθούμε στον συνάνθρωπο, όσο μας επιτρέπουν και οι δικές δυνατότητες και δυνάμεις.

Χρόνια Πολλά σε όλες και όλους τους εορτάζοντες της σημερινής μέρας και ο Άγιος των Θαλασσών, ας συντρέξει τούτη την θαλασσοδαρμένη χώρα.

Την αγάπη μου.

Υ.Γ. οι κουραμπιέδες μου φέτος έγιναν με τη συνταγή της φίλης Marion, με μια έξτρα προσθήκη από ξύσμα λεμονιού μέσα στην ζύμη. Είναι αρωματικοί, τριφτοί και με υπέροχη βουτυρένια γεύση.
Και του χρόνου Marion.

12 σχόλια:

  1. Πηνελόπη με πετυχαίνεις στην ίδια φάση, τρελλή αλλεργία στα μάτια εδώ και ενάμιση μήνα!!! ¨Εχω καταταλαιπωρηθεί, στη δουλειά πραγματικά υποφέρω και προκοπή ΔΕΝ βλέπω! Ποια είναι αυτά τα βότανα που βοηθάνε? Εγώ παλεύω μόνο με κολλύρια αλλά δεν αποδίδουν, τι πράγμα και αυτό! Με έπιασε παραλήρημα τώρα, το καταλαβαίνω αλλά βρήκα εσένα που είσαι ομοιπαθούσα να πω τον πόνο μου!!
    Πολύ όμορφα και ζεστά τα στολίσματά σας, ιδιαίτερα μυρωδάτοι οι κουραμπιέδες, μπορεί να επιχειρήσω κι εγώ την προσθήκη λεμονιού, πιστεύω θα μας αρέσει. Και του χρόνου...χωρίς αλλεργίες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αμαλία μου, στα έγραψα... και πρέπει απλά να σου πω ότι σήμερα είμαι πολύ καλύτερα ευτυχώς με τον συνδυασμό φαρμάκων και βοτάνων.
      Οι κουραμπιέδες έγιναν εξαιρετικοί, να είναι καλά η Μάριον, καθώς βρήκα την συνταγή της εμπρός μου και την έβαλα κατευθείαν σε γραμμή παραγωγής...
      Χαιρετισμούς πολλούς σου στέλνω

      Διαγραφή
  2. Τι ωραια όλα !!!

    Πηνελόπη μου πολυ χαίρομαι που σου αρεσαν οι κουραμπιεδες. Και χαίρομαι ακομα πιο πολυ που δοκιμασες την συνταγή μου. Σ ευχαριστώ πάρα πολύ.

    Να είσαι καλά και του χρόνου με υγεία. Ωραία η προσθήκη λεμονιού, μπράβο!! ;)

    Ελπίζω να περάσει γρήγορα η αλλεργία. Δυστυχώς έχω ακούσει πολλούς που υποφέρουν από το ίδιο. Μάλλον ο καιρός και η υγρασία των προηγούμενων ημερών..τι να πω..Περαστικά.
    Να ξεκουραστείς & να απολαυσεις τις μέρες και τα τρεχάματα να είναι γιορτινά.

    Τα φιλιά μου :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Marion έγιναν εξαιρετικοί!

      Μέσα στο Σαββατοκύριακο (αν και έχω μερικά έξτρα μαγειρέματα λόγω γενεθλίων) ελπίζω να προφτάσω να κάνω και δεύτερη δόση.

      Για ξεκούραση δεν ξέρω...αλλά μια νέα δόση κούρασης την έχω στο "τσεπάκι" σίγουρα :-))

      Φιλιά πολλά.

      Διαγραφή
  3. Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ Ξανθή. Αντεύχομαι για ότι καλύτερο και σ' εσάς.

      Διαγραφή
  4. Πηνελόπη σου εύχομαι καλές γιορτές με ευτυχία και υγεία!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ σε Μάχη μου.
      Ανταποδίδω τις ευχές για ότι πιο όμορφο και "αγαπησιάρικο" τούτες τις μέρες που θα μας έρθουν.

      Διαγραφή
  5. Ομορφιες βλεπω ομορφιες.και κουραμπιεδες με σκασιματα,αρα πετυχημενοι.Και του χρονου Πηνελοπη μου.και ας δωσουμε γραμμη απο εδω,ολες να κανουμε παραδοσιακα γλυκα φετος.πολλα φιλια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Λίτσα μου, αυτό με τα "σκασίματα" μου θύμισε την γιαγιά μου. Δίκιο έχεις, έτσι το έλεγαν οι παλιές νοικοκυρές που έφτιαχναν "λεκανιές" τούτα τα γλυκά!
      Θα προσπαθήσω φέτος για γλυκά παραδοσιακά, όσο μου επιτρέπουν οι χρόνοι.
      Δεύτερη δόση κουραμπιέδες σίγουρα... Μπακλαβά σίγουρα... Βασιλόπιτα σίγουρα... Για μελομακάρονα δεν ξέρω, αλλά θα δω.
      Φιλιά πολλά κι' από εμένα.

      Διαγραφή
  6. Περαστικά εύχομαι Πηνελόπη μου και γρήγορα :)
    Πολύ όμορφοι οι στολισμοί σας, δημιουργούν μια πολύ ζεστή ατμόσφαιρα!
    Οι κουραμπιέδες δείχνουν φανταστικοί! Δεν περίμενα κάτι λιγότερο ούτε από τη Μάριον ούτε από σένα :)
    Καλές γιορτές να έχουμε, με υγεία και χαρά! Σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ΄ευχαριστώ Ερμιόνη μου!
      Δείχνει το πράγμα να μπαίνει σε "ύφεση" καθώς οι δύο πρώτες μέρες ήταν πολύ προβληματικές με το κοίταγμα. Δάκρυ κορόμηλο...
      Καλές γιορτές να έχουμε όλοι μας, με όσο το δυνατόν πιο ήρεμους και ήπιους ρυθμούς.
      Τα φιλιά μου και να είστε όλοι σας χαμογελαστοί.

      Διαγραφή