Φράουλες... Φράουλες...Φράουλες

Καθώς το προηγούμενο post είχε χρώμα ροζ και άρωμα από φράουλες σκέφτηκα να σκαρώσω ένα μικρό αφιέρωμα στις φράουλες,  που είναι πια εδώ!

Πρέπει να ομολογήσω πως τους έχω μεγάλη αδυναμία, τόσο όταν είναι ωμές και αρωματικές όσο και σε συνθέσεις γλυκών ή και αλμυρών (όταν μιλάμε για σαλάτες).
Έχω αγοράσει ήδη δύο φορές από την λαϊκή μας, μετά από συμβουλή του μανάβη που εμπιστεύομαι.
Ήταν όντως πολύ καλές και αρωματικές παρά το γεγονός ότι έχουμε ακόμη μόνον Φεβρουάριο :-)

Σκέφτηκα στο αφιέρωμα να περιλάβω παλαιότερες δημιουργίες με φράουλες και ελπίζω θυμίζοντάς σας τις συνταγές αυτές, που είχαν γεύση αλλά και ομορφιά φράουλας, να σας προτρέψω για δοκιμές :-))

Ξεκινάω λοιπόν με αναφορά από τις πιο πρόσφατες προς τις πιο παλιές συνταγές:

 1. Galette με φράουλες

2. Cheesecake με ιδιαίτερη βάση

3. Μαρέγκες με σάλτσα φράουλας

4. Τάρτα με χαλβά, ταχίνι και φράουλες

5. Φραουλοπιτάκια σφολιάτας

6. Φραουλοπιτάκια με ανθότυρο και φύλλο κρούστας

7. Muffins με φράουλες και χαλβά

8. Τάρτα με κρέμα μελιού, φράουλες και κόκκινα φρούτα

Και φυσικά η αγαπημένη σπιτική σάλτσα φράουλας που μπορεί να διακοσμήσει όποιο γλυκό φτιάξετε ή απλώς το παγωτό και το γιαούρτι σας.

Αν σας "ξεσήκωσα" και αποφασίσετε να δοκιμάσετε οποιαδήποτε από τις παλαιότερες συνταγές που έχω καταγράψει, θα χαρώ πολύ να μάθω αν τελικά σας άρεσε.

Καλό Σαββατοκύριακο και με το καλό στο Τριώδιο του 2016 που ανοίγει αυτή τη Κυριακή.